Second - Seconde de Cuisine H/F - la Table du Boucher

Pour accompagner la croissance de notre établissement, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine dynamique et rigoureux(se).

Vos missions :
Assurer la préparation et l'envoi des services en garantissant l'excellence de la qualité et de la présentation.
Participer activement à la gestion des stocks, ...
Garantir une application des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire.

Profil recherché

Expérience : Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire, idéalement dans un environnement de brasserie ou de restauration à forte activité.

Compétences techniques : Vous maîtrisez les bases de la cuisine française et savez gérer le rythme soutenu des services.

Engagement : La rigueur, l'organisation et le goût du produit sont vos priorités quotidiennes.

Conditions et avantages
CDI / Poste à temps plein.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Rigueur et méthode
• Gestion des stocks
• Français
• HACCP