Pâtissier H/F - Hl Interim

Nous recherchons un Pâtissier confirmé (H/F) avec minimum 3 ans d'expérience pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.
Vos missions :

Réaliser une large gamme de pâtisseries traditionnelles et modernes

Maîtriser la préparation de différents types de gâteaux :

Entremets

Tartes

Viennoiseries

Gâteaux personnalisés

Pâtisseries fines

Assurer la qualité, la présentation et la régularité des produits

Participer à la création de nouvelles recettes

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Compétences requises :

Excellente maîtrise des techniques de pâtisserie

Créativité et sens du détail

Capacité à travailler en équipe

Rapidité, organisation et autonomie

Experience: 3 An(s) - poste similaire

Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Créativité
• Autonomie