Les missions du poste

Vous serez en charge de la fabrication des pains et snacking. Cuisson des pains et viennoiseries.
Vous entretiendrez votre poste.
Vous assurerez également des livraisons autour de St Emilion. Vous devez donc avoir le permis B.

Vous travaillerez en roulement avec le boulanger + le responsable.
Horaires 4h -11h variables. Heures lissées.
Travail 6 jours / 7 - 1 jours (et demi) de repos

Profil :
- jeune diplômé sans expérience
- sans diplôme avec expérience.

Contrat à définir ensemble. Prise de poste dès le mois de mai.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

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