Commis - Commise de Cuisine H/F - ALYAN

Vous aimez la cuisine et le travail en équipe ? Vous recherchez un poste dans un établissement dynamique, au sein d'un cadre de travail unique ? Cette offre est faite pour vous !

Situé au coeur d'un hippodrome, notre restaurant accueille une clientèle variée dans une ambiance conviviale, mêlant restauration traditionnelle, événements et journées de courses.

Afin de renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un(e) Commis(e) de cuisine à temps partiel en CDI.

Votre mission :

Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à la préparation et au bon déroulement des services. Vous contribuez à garantir la qualité des plats tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

À ce titre, vous :
- Réalisez les préparations préliminaires nécessaires à l'élaboration des plats.
- Aidez à la mise en place avant les services.
- Participez au dressage des assiettes.
- Veillez à la propreté de votre poste de travail et du matériel utilisé.
- Respectez les consignes et procédures d'hygiène en vigueur.
- Travaillez en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine.

Le profil que nous recherchons

Vous aimez le travail en équipe et avez envie d'évoluer dans le secteur de la restauration.

Vous êtes :

- Dynamique et motivé(e).
- Rigoureux(se) et organisé(e).
- Réactif(ve) lors des périodes d'activité soutenue.
- Soucieux(se) de la qualité du travail réalisé.

Envie de nous rejoindre ?
Envoyez votre CV et votre lettre de motivation

Experience: 6 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Travail en équipe
• Rigueur et méthode
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Préparation de légumes? ou de fruits
• Sécurité alimentaire