Plongeur Officier de Cuisine H/F - Gruel Sebastien

Le charcutier-traiteur est un artisan de goût qui valorise les traditions culinaires.

Vos missions :
- Professionnel(le) du nettoyage et de l'hygiène, vous gèrerez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux.
- Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
- Vous participez à la réception et au stockage des marchandises
- Vous serez amené(e) à réaliser la préparation des ingrédients, comme les légumes, pour les recettes culinaires.

Vous travaillerez tous les jours sauf mardi, mercredi et dimanche après-midi.
Magasin ouvert du lundi au dimanche matin, fermeture le mercredi.

Experience: Débutant accepté - 1ère expérience appréciée

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Charcuterie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Compétences ménagères
• Recettes
• Réactivité
• Normes d'hygiène
• Plonge