Cuisinier - Cuisinière H/F - K'lista

Nous recherchons pour notre établissement de cuisine traditionnelle / spécialité moules/frittes un cuisinier (H/F).

Vous aurez pour missions:
- gestion du service
-gestion des commandes
-gestion des stocks
-gestion de l'équipe

Profil:
- autonome
- maîtrise HACCP
- esprit d'équipe
- qualités managériales

Journée en coupure
Service midi et soir (jusqu'à 150 couverts)
Un jour de repos fixe et deux demi-journées

Poste à pourvoir du 02/09 au 31/10
Logement possible à proximité du lieu de travail (Mimizan plage)

Experience: 3 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Gestion des commandes
• Gestion des stocks
• Management d'équipe
• HACCP