Chef - Cheffe de Partie H/F - Saint Ferdinand

Vous aurez à préparer et cuisiner des mets (poste froid ou chaud) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Poste en coupure à pourvoir de suite jusqu'à fin octobre.
**Différents contrats possible**
Candidature par mail ou se présenter au 45 boulevard de la Plage - 33120 ARCACHON

Experience: 6 Mois - au moins une saison

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Norme QHSE
• Préparation des repas
• HACCP