Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Al Taglia
- CDD
- Al Taglia
Les missions du poste
Notre pizzeria située à Biscarrosse Plage recherche un pizzaiolo (H/F) pour renforcer notre équipe. poste à pourvoir immédiatement.Vous participerez à la préparation des pizzas du pâton à la cuisson. (préparation de la pâte, de la garniture et cuisson au four)Vous maîtrisez toute la chaine de production de la pizza et savez gérer les moments d'affluence.Vous maîtrisez les règles HACCP et vous aurez en charge l'entretien de votre poste de travail.Les commandes de matières premières pourront vous être confiées.Vous travaillerez en binôme avec la personne qui prend les commandes, gère le poste après cuisson et sert les clients.Vous avez l'esprit d'équipe et êtes autonome.POSTE NON LOGE mais nous pouvons réfléchir ensemble à une solutionPoste à pourvoir immédiatement pour une durée à déterminer ensemble.Possibilité éventuelle d'emplacement van à votre charge en camping saisonnier sur la période.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Une saison sur le même type de posteCompétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizzaQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences requises
- HACCP