Boulanger H/F - France Travail

Nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe.

Au sein de notre boulangerie, vous participerez à la fabrication quotidienne de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de la qualité attendue par notre clientèle.

Vos missions :
- Préparer et fabriquer les pains et viennoiseries
- Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson
- Veiller à la qualité et la régularité des produits
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer a l'entretien du poste de travail et du matériel

Profil recherché
- Vous aimez le travail artisanal et les produits de qualité
- Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et autonome
- Vous appréciez le travail en équipe
- Une expérience en boulangerie est souhaitée
- CAP Boulangerie apprécié

Ce que nous proposons :
- Un environnement de travail convivial
- Une équipe chaleureuse
- Un poste stable avec possibilité d'évolution
- Une entreprise attachée au savoir-faire et à la qualité

Si vous êtes motive(e), sérieux(se) et que vous aimez le métier, nous serons ravis de vous accueillir dans notre équipe.

Experience: Débutant accepté - 1ère expérience souhaitée

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Boulanger,BP boulanger,CAP boulanger,MC pâtisserie boulangère,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Collaborer avec des fournisseurs pour la sélection des matières premières,Cuire des pâtons,Innover dans la création de nouvelles recettes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

• Travail en équipe
• Norme QHSE
• Rigueur et méthode
• Recettes
• Pétrissage
• HACCP
• Normes d'hygiène