Second Cuisinier - Chef de Partie H/F - B Comme Bistrot
- CDI
- B Comme Bistrot
Les missions du poste
Vous viendrez en appui au chef de cuisine. Vous travaillerez à partir de produits Frais. Service du Midi et du Soir. Hors Saison REPOS Dimanche et Lundi. En Saison REPOS le Lundi et un autre jour. Poste Non Logé POSTE À POURVOIR RapidementCOMPETENCES DU POSTE : - Cuire des Viandes, poissons et légumes- Doser des ingrédients culinaires- Dresser des plats pour le service- Mettre en marche des équipements de cuisine- Eplucher des légumes et des fruits- Mélanger des produits et ingrédients culinaires- Préparation de recettes culinaires- ./...
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,#TDFE2026Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissons
Compétences requises
- Recettes
- Préparation de légumes? ou de fruits