Cuisinier - Cuisinière H/F - L'escalumade

RESTAURANT L'ESCALUMADEL'Escalumade recherche son cuisinier
Missions :
Au sein de notre restaurant, vos missions :
Préparer et cuisiner les plats conformément à notre carte.
Suivre les fiches techniques et garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats.
Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Contrat saisonnier au moins jusqu'au 30 septembre avec possibilité de prolonger avec un maximum de 9 mois
*Poste à pourvoir immédiatement
***Poste NON logé

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Préparation des repas
• HACCP
• Normes d'hygiène