Chef de Partie et Chef de Partie - Pâtissier H/F - Saint Ferdinand

Afin de renforcer notre équipe en cuisine, nous recrutons : 3 postes à pourvoir, 1 Chef de partie (H/F) en CDI, 1 Chef de partie/ pâtissier (H/F) en CDI et 1 Chef de partie (H/F) en CDD saisonnier.

Vous aurez à préparer et cuisiner des mets, des desserts (poste froid ou chaud) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.

**Différents contrats possibles**

Experience: 6 Mois - au moins une saison

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Préparation des repas