Les missions du poste

Nous recherchons un pâtissier (h/f) dès aujourd'hui et jusqu'au 31/08
Vos missions :
- Assurer la production et la distribution des desserts
- Participer à l'élaboration de la carte des desserts
- Assurer le nettoyage des petits et gros matériels de cuisine.
- Élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations
- Dresser et envoyer les desserts
- Faire respecter la qualité des desserts et les normes d'hygiène

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

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