Aide Cuisinier - Longue Saison 2026 - Loge H/F - L'assiette Lacanau Ocean

Vos missions :
Petit Restaurant familial situé face à l'Océan.Nous recherchons un Aide Cuisinier H/F - Cuisine du Monde (Asiatique / Thaï / Guyanaise / Antillaise).

Vos missions : le préparation des plats, le bon déroulement du service, la maintenance de la cuisine, la participation à la cuisson, le dressage des plats et l'entretien de la cuisine.

Notre univers culinaire : la cuisine asiatique, thaïlandaise, guyanaise et antillaise, avec une touche personnelle et une vraie maîtrise des épices, marinades et cuissons.

100 couverts / JOUR MINIMUM.
1,5 jours de repos / semaine.

CONTRAT SAISONNIER IMMEDIAT A FIN SEPTEMBRE.

POSTE LOGE.

Experience: 1 An(s) - Sur ce poste.

Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.