Commis de Cuisine - Service du Soir H/F - 33

Description du poste : Au sein de la cuisine du Domaine de Chadeyron (4*), vous épaulez notre équipe pour assurer le service de restauration du soir durant la haute saison (Juillet et Août 2026). Vous participez activement à l'envoi des plats dans une ambiance dynamique et conviviale.

Missions principales :
- Préparation (Mise en place) : Lavage, épluchage et découpe des légumes, préparation des garnitures.
- Aide au service : Assemblage des plats simples, dressage des assiettes selon les consignes du chef.
- Entretien : Nettoyage du plan de travail, plonge ponctuelle et application stricte des normes d'hygiène (HACCP).
- Clôture : Aide au nettoyage de la cuisine en fin de service.

Profil recherché :
- Qualités : Rapidité d'exécution, capacité à travailler sous pression (coup de feu) et esprit d'équipe.
- Expérience : Une première expérience en cuisine est un atout, mais les profils débutants motivés et rigoureux sont acceptés.
- Savoir être : Ponctualité, hygiène irréprochable et dynamisme.

Conditions de travail :
- Contrat : CDD Saisonnier (Juillet et Août 2026).
- Horaires : 18h00 - 22h30 (Service du soir uniquement).
- Volume horaire : 30h par semaine.
- Lieu : 07150 LAGORCE.