Les missions du poste

Nous recherchons 1 employé de restauration autonome H/F.

L'employé polyvalent en restauration assume plusieurs activités en fonction de la typologie de restauration servie au sein de l'établissement :
- Contrôle les stocks et réalise les inventaires, réceptionne et contrôle les livraisons, Contribue à l'élaboration des menus, Préparation de plats de restauration légère, préparation et dressage des plats froids (hors d'oeuvre, fromages, desserts .), snacking, vente de plats à emporter.
Il accueille les clients, prend les commandes, effectue le service, participe à l'encaissement, débarrasse les tables et plateaux et remet la salle en ordre à l'issue du service et il nettoie le Tiny café.
Il veille à l'application des procédures qualités, hygiène, sécurité.

Le candidat sera également en contact directe avec la clientèle du camping et représentera l'établissement auprès de ses clients. Il devra donc avoir un bon comportement et une bonne présentation.

Le salaire est tout inclus, il représente un gain d'environ 2000 euros par mois. Possibilité de logement en caravane ou emplacement nu.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Langues: Anglais exigé

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

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