Directeur·trice d'Établissement H/F - 33

Pour son hôtel 5 étoiles, Les Vagues Hôtel & Spa, situé en 1ère ligne à Arcachon (33), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Directeur/trice d'établissement pour assurer le développement d'un très bel ensemble les « pieds dans l'eau » de 45 chambres et suites, d'un restaurant gastronomique et d'un spa Phytomer.

Vous assurerez le management d'une équipe de plus de 50 personnes. De plus vos missions seront les suivantes :

* Superviser, animer, coordonner, former et contrôler l'action des chefs de service placés sous votre responsabilité.
* Participer à la bonne gestion du personnel en lien avec le service des ressources humaines du siège (recrutement, formation, administration, politique salariale, relations sociales).
* Faire adhérer vos collaborateurs aux objectifs collectifs en prenant en compte leur avis dans l'élaboration des solutions et en les responsabilisant sur ceux-ci, grâce à une organisation moderne et efficace de votre équipe.

Satisfaction clientèle :

* Développer un service de qualité afin de faire vivre aux clients une véritable expérience différenciante et en impliquant pleinement les équipes dans cette démarche.

Communication :

* Être en relation avec les différents acteurs internes (service administratif / comptabilité / RH / achats / communication) et externes (les clients, les élus locaux, les représentants de l'industrie du tourisme local)
* Garantir une bonne communication interne pour assurer un travail d'équipe efficace et la productivité.
* Assurer un rôle d'ambassadeur du lieu, de la marque et du Groupe.

Liste non exhaustive

Poste à pourvoir dès que possible

Type de contrat : CDI, temps plein (forfait jours)

Avantages :

* Dispositif interne de cooptation,
* Réductions sur les prestations du groupe (voir conditions),
* CSE digital sans condition d'ancienneté,
* Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : *
Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend.
* Carte interactive des médecins de votre ville.
* Support psychologique gratuit et anonyme disponible 24h/24h.
* Remboursement de soins sous 1h.

Salaire Brut Mensuel : à partir de 4.000,00€, selon profil.

Vous êtes issu d'une école et/ou d'une formation hôtelière et disposez d'une expérience significative à ce poste au sein d'un établissement similaire.

Compétences requises :

* Maîtrise du Pack Microsoft Office,
* Maîtriser des outils de réservation (PMS : Opera Cloud),
* Maîtrise du Yield management,
* Excellente maîtrise de l'anglais (écrit et oral) / la connaissance d'autres langues est un atout,
* Maîtriser les techniques d'accueil clientèle (téléphonique et physique),
* Excellente expression orale et écrite,
* Gestion budgétaire, financière et négociation commerciale,
* Autonomie,
* Organisation,
* Adaptabilité au changement,
* Travail en équipe,
* Gestion des priorités,
* Management : connaissance en droit du travail.

Permis B apprécié.