Cuisinier H/F - 33

All Suites est la marque sous laquelle le groupe Pichet, promoteur immobilier, exploite :

* ses résidences de tourisme classées 3* et ses résidences hôtelières, All Suites Appart Hôtel
* ses hôtels All Suites Hôtel
* ses résidences étudiantes All Suites Study
* et ses hébergements nouvelle génération : All Suites Hostel et All Suites Coliving

Ces établissements, répartis partout en France, représentent aujourd'hui un parc de 5 012 chambres et appartements.

Rejoindre notre filiale en plein développement, c'est mettre votre passion au service de la satisfaction de nos clients.Dans le cadre de l'ouverture du All Suites Hostel *** de La Teste de Buch et de son restaurant, nous recherchons activement un(e) :

CUISINIER H/F

Rattaché(e) au Responsable Restauration, vos principales missions seront de :

* Préparer, cuisiner et dresser tous les plats conformément aux fiches techniques et aux normes de l'établissement,
* Veiller à la propreté et à l'entretien de toutes les zones de travail, des ustensiles et des équipements,
* Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaires (méthode HACCP),
* Connaître parfaitement tous les plats du menu, les plats du jour et les promotions,
* Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives aux cuisines
* Respecter toutes les politiques d'hygiène et de sécurité lors de la manipulation de nourriture et de boissons.